Холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде
- Рецепт от: konovkina_83
- • Куриный суп
- • Свекольный суп
- • Рецепт свекольника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Авторская
Ну, вот и к нам на Балтику пришла летняя жара! Столбик термометра с утра показывает 28 градусов в тени. О горячей пище даже не хочется думать! Сегодня на обед приготовила холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде. Это летнее первое блюдо готовится довольно быстро и просто. Если у вас нет вареной свеклы, то можно быстро сварить ее в микроволновой печи.
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт холодного свекольника с колбасой. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Свекла (вареная) 500 г
- Сметана (10%-я) 400 г
- Минеральная вода (газированная) 1,5 л
- Куриная грудка на кости (вареная) 1 шт.
- Яйцо куриное (вареное) 5 шт.
- Огурец (свежий) 350 г
- Лук зеленый 0,5-1 пуч
- Лимонный сок по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление
-
Продукты.
-
Огурец и яйца потереть на крупной терке, либо порезать кубиками.
-
Куриное филе отделить от кости и кожи, порезать кубиками. Добавить порезанный зеленый лук.
-
В кастрюле смешать сметану и тертую на средней терке свеклу. Поперчить и посолить.
-
Добавить минеральную воду, перемешать, добавить лимонный сок.
-
Затем добавить подготовленные ранее продукты, перемешать, довести до вкуса.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую свекольник холодный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото холодного свекольника с курицей на сметане и минеральной воде.
Холодный свекольник с брынзой
Свекольник
Холодный свекольник с редисом
Свекольник
Свекольник холодный с тунцом
Свекольник
Комментарии к рецепту
Рецепт холодного свекольника с курицей на сметане и минеральной воде — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо огромное за рецепт холодного свекольника с курицей на сметане и минеральной воде!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Делала холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею холодного свекольника с курицей на сметане и минеральной воде.
Подруги спрашивали о nakukhne.ru/supy/svekolnik/kholodny-svekolnik-s-kolbaskami. Посоветуйте хороший рецепт.
Konovkina_83, спасибо.
Приготовила холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Холодный свекольник с квасом
Свекольник
Холодный свекольник
Свекольник