Свекольник холодный с тунцом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Авторская

Простой и легкий суп, для легкого обеда вне дома. Он не жирный и поэтому его лекго можно брать с собой в бутылочках.

Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт холодного свекольника с колбасой. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • свекла вареная - 1 шт.
  • редиска - 1 пучок
  • сельдерей стебель - 2 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • тунец консервированный - 1 банка
  • укроп - 1 пучок
  • винный уксус - 1 ½ ст.л.
  • соль морская - 2 щепотки
  • душистый перец - 1 щепотка

Приготовление

  1. Отложить 2-3 редиски. Оставшуюся редиску, свеклу и сельдерей измельчить в блендере (мелко, но не в пюре).

  2. Выложить овощи в кастрюлю, залить чуть теплой кипяченой водой. Посолить и поперчить, добавить винный уксус (по-вкусу, у меня обычно на 1,5-2 литра уходит около 1,5 ст. л.). Тунца слегка помять вилкой, укроп порезать, яйца натереть на крупной терке, добавить в кастрюлю. Дать настоятся (я обычно готовлю с вечера, утром разливаю по порционным баночкам что бы было удобно брать с собой).

  3. Редиску тоненько порезать и добавить в суп. Подавать.

На заметку

Рекомендую свекольник холодный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт свекольника холодного с тунцом

Фото свекольника холодного с тунцом.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lagutenko_71
lagutenko_71

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Чичкан Виолетта
Чичкан Виолетта

Seadluc1989, отличный рецепт свекольника холодного с тунцом
спасибо за идейку

varya94
varya94

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Ворончикова Ярина
Ворончикова Ярина

Я пошла делать как у вас!!!

rasta
rasta

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

sortouto
sortouto

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я свекольник холодный с тунцом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

pertenean
pertenean

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт холодного свекольника с колбасками.

Хвойницкая Виктория
Хвойницкая Виктория

Отличный рецепт:)
Обожаю свекольник холодный с тунцом