Запеканка из картофеля с мясным фаршем и луком-пореем
- Рецепт от: omimatadr1997
- • Картофельная запеканка
- • Запеканка с фаршем
- • Рецепт запеканок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из тыквы с фаршем. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- 10 средних картофелин 250г говяжьего фарша 2 помидора 1 стебель лука-порея(белая часть) 50г сливочного масла 50мл сливок 23% 50г тертого сыра 1 ч.л.зернистой горчицы 1 яйцо по щепотке сушеного тимьяна и мускатного ореха растительное масло соль,перец
Приготовление
-
Картофель нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до готовности. Картофель слить, размять в пюре и смешать со сливочным маслом.
-
Порей нашинковать кольцами. Обжарить до золотистого цвета. Переложить в миску. Обжарить фарш. В месте с измельченными помидорами. Приправить солью и перцем. В форму уложить половину картофельного пюре, порей и фарш с помидорами. Накрыть оставшемся пюре и разровнять поверхность.
-
Разогреть духовку до 220 градусов. Соединить в миске сыр, горчицу, соль, перец, тимьян и мускатный орех. Добавить сливки и яйцо, все хорошо перемешать и вылить в форму. Запекать 20 мин
На заметку
Рекомендую мясную запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото запеканки из картофеля с мясным фаршем и луком-пореем.
Запеканка из брокколи
Запеканки
Гречневая запеканка
Запеканки
Запеканка из свеклы
Запеканки
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Omimatadr1997, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
На сайте нашла запеканку из артишоков и картофеля просто ли приготовить?
Omimatadr1997, отличный рецепт запеканки из картофеля с мясным фаршем и луком-пореем
спасибо за идейку
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит запеканку из картофеля с мясным фаршем и луком-пореем.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не запеканка из картофеля с мясным фаршем и луком-пореем.
Всем рекомендую.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, omimatadr1997.
Блинная запеканка
Запеканки
Рыбная запеканка
Запеканки