Домашние соленые огурцы с горчицей на зиму
- Рецепт от: Люба Сумарокова
- • Домашние рецепты
- • Рецепты на зиму
- • Рецепт заготовок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт долмы на зиму. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- огурцы 500-700 г
- соль 3 ст.л.
- горчица сухая 1 ст.л.
Приготовление
-
Покупные огурцы замочить на пару часов в холодно воде, обрезать концы, заполнить, как можно плотнее, подготовленную трехлитровку, добавить зубки чеснока и зелень, всыпать порошок горчицы (она предотвратит брожение рассола) и соль, аккуратно залить крутым кипятком.
-
Закупорить соленые огурцы на зиму капроновой или металлической крышкой, дать постоять в комнате пару недель, убрать в холодильник, но можно хранить и в комнате. Для получения вкуса малосольных огурцов банки оставить в комнате всего на несколько дне, а потом уже убрать в холодильник.
На заметку
Рекомендую хрустящие огурцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото домашних соленых огурцов с горчицей на зиму.
Баклажаны на зиму
Заготовки
Лук-порей на зиму
Заготовки
Цицибели на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик домашних соленых огурцов с горчицей на зиму!!!
Муж был в восторге.
домашних соленых огурцов с горчицей на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Люба, спасибо за рецепт! Очень люблю домашние соленые огурцы с горчицей на зиму!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Люба.
подберезовики на зиму - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень своевременно выставлен рецепт. Люба, Спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Люба, рецепт домашних соленых огурцов с горчицей на зиму ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Супер все получилось
Зелень на зиму
Заготовки
Огурцы на зиму
Заготовки