Используем пектин, джем готовый храним в холодильнике.
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт смородинового джема. Должно понравиться.
Размять ложкой или толкушкой ягоду слегка.
Смешать с сахаром и апельсиновой цедрой. Дать постоять 20 мин, помешивая пока сахар не растворится.
Пектин и воду смешать в кастрюле. Довести до кипения 1 мин, помешивать. снять с огня.
Перелить смесь в ягоды и помешивать примерно 3 мин
Перелить джем в чистые контейнеры или баночки, оставляя по 1 или 1,5 см от края. Закрыть крышками и дать постоять при комнатной тем-ре 24 часа или пока джем не загустеет.
Хранить в морозильнике не более 6 месяцев или в холодильнике до 3 х недель. Перед подачей на стол разморозим и перемешаем. Угощаемся. Выход у меня 4 баночки по 250 гр примерно.
Рекомендую черничный джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото джема черничного из морозилки.
Малиновый джем
Джем
Джем из кизила
Джем
Томатный джем
Джем
Комментарии к рецепту
Atiowatim!
Спасибо огромное за новенький рецептик джема черничного из морозилки!!!
Atiowatim! Спасибо за рецепт!
джем черничный из морозилки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень простой рецепт джема черничного из морозилки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть джема черничного из морозилки из магазина.;)
Спасибо Вам, atiowatim, за рецепты.
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от джема черничного из морозилки!
10++++++
Это моя оценка.
Джема черничного из морозилки просто супер, мои гости все были в восторге!!! atiowatim, спасибо!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать джем черничный из морозилки просто.
Спасибо за рецепт)))
Больше всего понравился рецепт джема из томатов. Объедение!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Джем из айвы
Джем
Чоризо-джем
Джем