Кабачки с майонезом на зиму

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Авторская

Наверняка зимой каждому хочется полакомится чем-то вкусненьким? Рецепт приготовления кабачков с майонезом на зиму поможет вам решить проблему. Обещаю, будет вкусно!

Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт долмы на зиму. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Кабачки — 3 кг (очищенные)
  • Лук репчатый — 500 г
  • Майонез — 250 г
  • Томатная паста — 250 г
  • Масло растительное — 150 г
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Перец черный — 0,5 ч.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.

Приготовление

  1. Очищаем кабачки от кожуры и семян, чистим лук. Затем пропускаем все через мясорубку.

  2. Добавляем в кастрюлю майонез.

    кабачки с майонезом на зиму. Шаг 2
  3. Теперь добавим томатную пасту и растительное масло. Перемешиваем и ставим вариться на 1 час.

    кабачки с майонезом на зиму. Шаг 3
  4. Кладем в кастрюлю сахар, соль, перец и лавровый лист. Варим еще 1 час.

    кабачки с майонезом на зиму. Шаг 4
  5. Когда все сварилось, вынимаем лавровый лист. Закатываем все в простерилизованные баночки. Готово, приятного аппетита!

    кабачки с майонезом на зиму. Шаг 5

На заметку

Это классический рецепт приготовления вкусных кабачков с майонезом на зиму. Очень простая и невероятно вкусная закуска, хоть на каждый день. Приготовьте баночки и приступим!

Рекомендую кабачки кружочками на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт кабачков с майонезом на зиму

Фото кабачков с майонезом на зиму.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Даша Градусова
Даша Градусова

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Калентьева Вика
Калентьева Вика

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

longidin1971
longidin1971

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Сурба Лера
Сурба Лера

подберезовики на зиму - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

antonina
antonina

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

etioloor
etioloor

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

chuprik_95
chuprik_95

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

leancitom
leancitom

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо parkhaeva_94 за отличные и простые рецепты!

Виктория Малигон
Виктория Малигон

Это не кабачки с майонезом на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила кабачки с майонезом на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кабачки с майонезом на зиму даже гости заказывают!!

bryzhinskaya_77
bryzhinskaya_77

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.