Кабачки, жареные в томате, на зиму
- Рецепт от: doucay1998
- • Рецепты на зиму
- • Рецепт заготовок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 63 ккал
- Кухня: Авторская
Кабачки, жареные в томате, на зиму - прекрасная закуска на праздничный стол, которая хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами. Кабачки готовятся очень просто и могут долго хранится.
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт долмы на зиму. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Кабачки молодые — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Чеснок — 7 Зубчиков
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Промываем и нарезаем кубиками кабачки.
-
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кабачки, примерно 10 минут, постоянно их помешивая. Затем добавляем мелко порезанные томаты, томатную пасту, аджику и измельченный чеснок. Перемешиваем и тушим на медленном огне еще 20 минут.
-
Раскладываем кабачки с томатным соусом по банкам и закрываем их. Переворачиваем банки до полного остывания, после чего храним в темном и прохладном месте. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим кабачки, жареные в томате, на зиму в домашних условиях. Кабачки нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле около 10 минут. Добавляем порезанные томаты, аджику и томатную пасту. Специи кладем по вкусу, доводим блюдо до готовности и раскладываем по подготовленным баночкам. Удачи!
Рекомендую кабачки кружочками на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото кабачков, жареных в томате, на зиму.
Баклажаны на зиму
Заготовки
Лук-порей на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо doucay1998, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Doucay1998, кабачки, жареные в томате, на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я тоже очень люблю кабачки, жареные в томате, на зиму, и особенно предпочитаю подберезовики на зиму.
Огромное спс за рецептик!!! =)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Doucay1998, спасибо.
Вчера попробовала кабачки, жареные в томате, на зиму сделать.
Все получилось.
А я делала кабачки, жареные в томате, на зиму строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Doucay1998, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кабачки, жареные в томате, на зиму!!!
Буду делать 3-й раз!
Цицибели на зиму
Заготовки
Зелень на зиму
Заготовки