Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента. Приступим!
Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо. Должно понравиться.
Подготовьте все овощи, тщательно вымойте их и очистите. Перца понадобится 8-9 шт. средней величины, как на фото. Если ваш перец больше или меньше, то количество варьируйте.
Вымытые помидоры перекрутите через мясорубку (или воспользуйтесь измельчителем). Полученный томатный сок с мякотью проварите 10 минут.
Очищенные овощи порежьте: лук и сладкий перец крупно, а вот морковь тонкими кружочками.
В горячий томат добавьте овощи, соль, сахар, перец черный по желанию, уксус и масло. Доведите смесь до кипения, варите на медленном огне под крышкой 20 минут.
Лечо с морковкой и перцем готово! Остудите его и подайте к столу, приятного аппетита!
Чтобы лечо получилось сочным и вкусным, берите толстостенные перчики. Особенно вкусно получаетсяблюдо с болгарским перцем или ратундой. Этот рецепт идеально подходит для консервирования. Для этого горячее лечо разлейте по стерильным баночкам, накройте стерильными крышками и закатайте!
Рекомендую лечо с брынзой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото лечо с морковкой и перцем.
Лечо
Лечо с шампиньонами
Рецепты лечо
Лечо на зиму
Рецепты лечо
Лечо с баклажанамиРецепты лечо
Лечо из кабачковКомментарии к рецепту
Я никогда не готовила лечо с морковкой и перцем — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт лечо с морковкой и перцем станет любимкой
хочу хочу
Малаховская, отличный рецепт лечо с морковкой и перцем
спасибо за идейку
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в лечо с морковкой и перцем. Посмотрите еще лечо с помидорами, перцем и морковью, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Приготовила лечо с морковкой и перцем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Думаю, очень вкусно.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Сделала лечо с морковкой и перцем всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень простой рецепт лечо с морковкой и перцем, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лечо с морковкой и перцем из магазина.;)
Спасибо Вам, Малаховская, за рецепты.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Малаховская, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Рецепты лечо
Лечо без уксусаРецепты лечо
Лечо с корицей