Чтобы зимой было вкусно и весело жить, заготовьте лечо с помидорами, перцем и морковью - несколько баночек здоровья точно не помешает.
Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо. Должно понравиться.
Лечо Это блюдо с венгерскими корнями уже давно заняло свою нишу в списке заготовок каждой хозяйки. Готовят лечо не только по классическому рецепту: помидоры и болгарский перец, но и с добавлением других овощей - кабачков, баклажанов, репчатого лука, фасоли, моркови
Предлагаю приготовить лечо с помидорами, перцем и морковью.
Вымытые помидоры обсушить и прокрутить, используя мясорубку.
Готовое пюре из помидоров вылить в большую кастрюлю с толстым дном или в казан.
Морковь вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.
У перцев отрезать плодоножку, убрать семена и нарезать тонкими полосками.
Кастрюлю с томатами поставить на огонь, довести до кипения, убрать пену. Добавляем в кастрюлю морковь, доводим до кипения, убавляем огонь и варим 5 минут.
Затем добавляем перец, доводим до кипения. Вводим сахар, соль и масло и варим полчаса. За это время простерилизуем банки и прокипятим крышки. Разливаем лечо по банкам, закрываем крышками, переворачиваем и оставляем до остывания. Храним в прохладном месте.
Лечо с помидорами, перцем и морковью готово!
Рекомендую лечо с морковкой и перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Лечо с морковью и томатной пастой
Лечо
Лечо с помидорами и перцем
Лечо
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт, Коробка!
лечо с помидорами, перцем и морковью просто супер.
Все мои подруги делают теперь лечо с помидорами, перцем и морковью по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Шикарный рецепт лечо с помидорами, перцем и морковью!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лечо с помидорами, перцем и морковью в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Коробка, лечо с помидорами, перцем и морковью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Лечо с баклажанами
Лечо
Лечо из кабачков
Лечо