Грибы, маринованные с гвоздикой
- Рецепт от: ozerova_89
- • Рецепты русской кухни
- • Красивые рецепты
- • Маринуем на зиму
- • Маринованные грибы
- • Рецепт маринования
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 2
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Летние
Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой!
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт белых грибов маринованных. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Шампиньоны — 500 г
- Вода — 500 мл
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 1.5 ст.л.
- Уксус столовый 9% — 40 мл
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец черный горошком — 2-3 шт.
- Перец душистый — 2 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
Приготовление
-
1. Подготовьте продукты. Приступим!
-
2. Аккуратно вымойте грибочки, чтобы не повредить шляпки, удалите лишнюю влагу.
-
3. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, соль, специи. Доведите до кипения.
-
4. В кипящий маринад положите грибочки и варите 5 минут. После влейте уксус, проварите еще 7 минут.
-
5. Грибы готовы. Остудите их немного.
-
6. Разложите по баночкам и отправьте в холодильник. Через сутки грибочки можно пробовать!
-
7. Угощайтесь!
На заметку
Для маринования желательно использовать мелкие грибочки, они быстро варятся и очень симпатично смотрятся на столе. Крупные же стоит порезать на 2-4 части, в зависимости от размера. Аромат и вкус гвоздики хорошо слышен, в этот маринад не нужно добавлять лук или чеснок, иначе не будет тех "гвоздичных" ноток. Пробуйте!
Рекомендую маринованные шампиньоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото грибов, маринованных с гвоздикой.
Маринованные сыроежки
Маринование
Кабачки маринованные
Маринование
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грибы, маринованные с гвоздикой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Буду очень рада, если кому рецепт огурцов маринованных пригодится.
Делала грибы, маринованные с гвоздикой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Давно хочу попробовать сделать грибы, маринованные с гвоздикой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Грибы, маринованные с гвоздикой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ozerova_89, что так же вкусно.
Маринованные вешенки
Маринование
Маринованные огурцы
Маринование