Маринованные шампиньоны чудо
- Рецепт от: Софья
- • Рецепт маринования
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 660 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных шампиньонов. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 шт.
- чеснок – 3-4 дольки
- красный сладкий перец – 1 шт.
- половинка красного острого перца
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
- растительное масло - 5-6 ст.л.
- уксус 9 % - 3 ст.л.
- сахар - 1 ст.л. (без горки)
- соль - 1 ст.л. (с горкой)
- щепотка красного молотого перца
Приготовление
-
1. Шампиньоны вымыть и отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть. Нарезать ломтиками. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев удалить семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам..
-
2. Смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец. Залить маринадом грибы и овощи, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов
На заметку
Рекомендую маринованные шампиньоны со сладким перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото маринованных шампиньонов чудо.
Маринованные сыроежки
Маринование
Кабачки маринованные
Маринование
Маринованные вешенки
Маринование
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Нашла рецепт nakukhne.ru/zagotovki/marinovanie/ogurtsy-marinovannye, понравилось. Что думаете?
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Ты просто кудесница.
А маринованные шампиньоны чудо — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маринованные шампиньоны чудо очень похвалила.
Впервые делала маринованные шампиньоны чудо.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Делала маринованные шампиньоны чудо только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Софья, что так же вкусно.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Маринованные огурцы
Маринование
Огурцы маринованные
Маринование