Маринованные шампиньоны на зиму

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Авторская

Заготовь аппетитные шампиньоны и наслаждайся зимой!

Отличный рецепт приготовления маринованных шампиньонов. Очень легко они готовятся и быстро. Такие грибочки можно кушать как закуску, а можно добавлять в салат.

При приготовлении можно использовать любую зелень на свой вкус.

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных шампиньонов. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Шампиньоны - 450 г
  • Яблочный уксус - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Специи сухие - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Приготовление

  1. 1. Грибы вымойте, большие - разрежьте пополам.

  2. 2. Чеснок и зелень вымойте и измельчите.

  3. 3. В грибы добавьте масло, специи, соль и сахар. Варите на медленном огне 12 минут после закипания. Чеснок и зелень добавьте за 2 минуты до окончания варки.

  4. 4. Влейте уксус, накройте крышкой и держите на огне еще 1 минуту.

  5. 5. Переложите грибы в стерильные банки и закатайте. Храните в холоде.

  6. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках — ну литровую банку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маринованных шампиньонов на зиму

Фото маринованных шампиньонов на зиму.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лида Лаптенок
Лида Лаптенок

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

krapivnaya_78
krapivnaya_78

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

ira70
ira70

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Роза Шантарина
Роза Шантарина

Handenon1972, спасибо за новый вариант маринованных шампиньонов на зиму.
Нужно будет обязательно попробовать

Тюндина Гала
Тюндина Гала

Красотищаа!

margarita
margarita

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте маринованных подберезовиков на зиму?

Галаева Галя
Галаева Галя

Изумительно вкусно…