Сало закусочное
- Рецепт от: varya95
- • Классические рецепты
- • Рецепт солений
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 41 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт незатейливый, но как закуска может выручить. У нас в семье такое сало на столе не задерживается, как в будний так и в праздничный день,)! Такое сало хорошо хранится как в холодильнике так и в морозилке.
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт сала в тузлуке. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- сало - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
- чеснок - по вкусу
- зелень - по вкусу
Приготовление
-
Подготовить сало, чеснок.
-
Сало и чеснок перемолоть на мясорубке, добавить соль перец по вкусу.
-
Добавить соль перец по вкусу.
-
Затем в сало можно добавлять добавки по вкусу, это может быть измельченная зелень, острый перец, куркума, смесь разных перцев.
-
Приятного Вам аппетита.) !
На заметку
Рекомендую сало соленое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сала закусочного.
Сало с жидким дымом
Соления
Сало в коптильне
Соления
Сало в рассоле
Соления
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт сала закусочного!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Огромная благодарность вам,varya95…))))
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Приготовила мужу сало закусочное.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо varya95, ты меня спасла!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Рецепт в закладки, также как и сало в рассоле.
Сало домашнее
Соления
Пряное сало
Соления