Беляши из слоеного теста
- Рецепт от: darimanova_70
- • Закуска из лука
- • Закуска из яиц
- • Закуски из сыра
- • Рецепт беляшей
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На полдник
Как же мои дети любят беляши! Даже так сильно не любят сладости, как их. А все потому, что я знаю прекрасный рецепт, которым и поделюсь с вами. Рассказываю, как приготовить беляши из слоеного теста.
Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт беляшей классических. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Слоеное тесто — 500 г
- Фарш — 500 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1-2 шт.
- Твёрдый сыр — 150 г
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Приготовление
-
Фарш купите тот, который вам нравится, в данном случае это не принципиально. У меня свинина с говядиной. Измельченный лук с натертой морковью обжарьте и смешайте с фаршем, добавив яйцо для лучшей консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Тесто предварительно оставьте размораживаться. Вырежьте из него круги. В половине лепешек сделайте дырочки (очень удобно делать это при помощи рюмки).
-
В кружки без отверстий выложите начинку, а потом закройте "дырявым". По краям скрепите тесто вилкой.
-
Сыр нарежьте маленьким кусочками. Посыпьте им серединки будущих беляшей. Все изделия смажьте яйцом.
-
Осталось лишь запечь на противне нашу выпечку. Готовьте при 180 градусах в течение 30 минут. Теперь вы тоже можете попробовать вкуснейшие беляши!
На заметку
Дома делаю беляши, пирожки и другую выпечку достаточно часто. Поэтому пробую разные начинки и формы. Домашние говорят, что именно этот рецепт, который я описала ниже, их самый любимый. Хотя некоторым может показаться странно то, что я сделала его из слоеного теста. Но это действительно получится вкусно! Попробуйте!
Рекомендую беляши с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото беляшей из слоеного теста.
Беляши со свининой
Беляши
Беляши сибирские
Беляши
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Darimanova_70, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении беляшей из слоеного теста.
Darimanova_70, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
А я никогда так не готовила беляши из слоеного теста, как-нибудь приготовлю. А пока дума про беляши из теста на опаре.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
У меня получилось прям как на фотографии:)
Darimanova_70, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Вот это ДААААА!!!
Darimanova_70, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила беляши из слоеного теста!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Беляши старинные
Беляши
Пышные беляши
Беляши