Крабсбургер

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 2762 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Нож шефский

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт фишбургеров с соусом тартар. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Круглая булочка 5 шт.
  • Фарш 300 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Маринованные огурцы 120 г
  • Кетчуп по вкусу
  • Плавленый сыр в нарезке 1 шт.
  • Зеленый салат по вкусу
  • Красный лук 200 г
  • Уксус 10 столовых ложек
  • Вода 20 столовых ложек
  • Сахар 5 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Молоко 3,5%-ное 1 мл

Приготовление

  1. Маринад для лука. Для этого мы смешиваем сахар, воду, уксус. Нарезаем лук и кладем в маринад на 20-30 минут.

  2. Первую булочку замочим в молоке 3,5%, затем смешиваем с фаршем. Лепим котлеты и жарим их по 6 минут с каждой стороны.

  3. Огурцы режем до максимальной тонкости (пластинами). Булочку режем на 2 части. Смазываем ее кетчупом, кладем салат, помидор, сыр, котлету, огурцы, лук, накрываем 2 половинками булок.

На заметку

Как в Спанч-Бобе

Рекомендую бургер с ананасом и соусом терияки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт крабсбургера

Фото крабсбургера.

Комментарии к рецепту

4 / 5
krapivnaya_78
krapivnaya_78

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

anya
anya

Спасибо за шедевры!!!

lana98
lana98

Ой, Anton.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

yoticeyh
yoticeyh

Anton!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

lelari
lelari

Размещаю ссылочку на рецепт бургера из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной nakukhne.ru/zakuski/burgery/burger-iz-indeiki-s-zelenym-salatom-i-fermerskoi-smetanoi, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

tansi
tansi

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала крабсбургер первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Дубовик Тома
Дубовик Тома

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Диана Разумова
Диана Разумова

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

abelousov
abelousov

Крабсбургер давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Нюта Цыренкова
Нюта Цыренкова

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

grishanova_82
grishanova_82

Рецепт весьма кстати!

shermazanova_78
shermazanova_78

Я недавно как раз делала крабсбургер.