Тарт с греческим йогуртом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 454 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень легкий и быстрый в приготовлении тарт. Не требует особых затрат. Получается нежирным, легким так как делается из йогурта. Интересно, что в этом рецепте вообще не используется мука. Основа делается только из чернослива и орехов, поэтому очень интересная на вкус. Моей семье этот тарт пришелся по вкусу, надеюсь и вам тоже! Йогурт можно заменить на творог (протереть его через сито или взбить блендером) или на свежий крем-сыр. Также вместо коричневого сахара можно использовать мед, но я обошлась простым белым сахаром. Украшала я свое чудо консервированными персиками.

Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт яблочного тарта. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • ягоды - 400 г
  • йогурт греческий - 800 г
  • яйцо - 6 шт.
  • сахар коричневый - 200 г
  • орехи - 200 г
  • чернослив без косточек - 200 г

Приготовление

  1. Смолоть орехи, достаточно мелко, почти что в муку, но ничего страшного если будут оставаться небольшие кусочки.

  2. Смолоть чернослив и добавить к орехам. Все смешать до однородной консистенции.

  3. Разогреть духовку до 160 С. Форму (я взяла диаметром 24 см) выстелить бумагой для выпечки. В форму переложить ореховую массу с черносливом и утрамбовать, так чтобы получилась основа.

  4. Яйца с сахаром и йогуртом взбить миксером до однородной консистенции. Вылить на основу и выпекать в разогретой духовке от 45 мин до 1 часа, но у меня это заняло 1 час 10 мин

  5. Охладить и подавать вместе с ягодами или фруктами. Из фруктов хорошо подойдет консервированный персик или свежая груша. Из ягод свежая клубника, малина, черника и многое другое.

На заметку

Рекомендую клубничный тарт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тарта с греческим йогуртом

Фото тарта с греческим йогуртом.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Никитенко Анна
Никитенко Анна

Спасибочки!
Очень вкусненько)

anika
anika

Юляшка, отличный рецепт тарта с греческим йогуртом
спасибо за идейку

grechko_98
grechko_98

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

killorin
killorin

Вкуснятина, обожаю тарт с греческим йогуртом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Юляшка :)

mowsi
mowsi

А как же мне хочется уже приготовить.

Настенок Пригода
Настенок Пригода

Мы тоже недавно первый раз делали тарт с крыжовником.

liza
liza

Ухтышка какой рецепт тарта с греческим йогуртом!!!!!!!
слюни текут рекой

Занченко Галя
Занченко Галя

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.