Тарт с яблоками в карамели

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 628 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Повседневный

Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт яблочного тарта. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Тесто слоеное (бездрожжевое) 150 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное несоленое 50 г
  • Сливки 33%-ой жирности 50 г
  • Яйца куриные 1 шт.

Приготовление

  1. Теплый домашний пирог с сочной начинкой.

  2. Разогрейть духовку до 180.

  3. Очистить яблоко (голден) и разрезать на 4 части.

  4. Нагреть сахар в сковороде на среднем огне до образования темной карамели.

  5. Добавить масло, перемешать и выложить в карамель яблоки.

  6. Тушить яблоки 20 минут до мягкости, периодически переворачивая.

  7. Снять с огня и дать остыть.

  8. Тонко раскатать слоеное (бездрожжевое) тесто, вырезать круг и выложить в небольшое железное кольцо.

  9. В центр положить яблоки и закрыть края, чтобы полностью покрыть яблоки тестом.

  10. Перевернуть и смазать яйцом.

  11. Выпекать в течение 15 минут.

  12. Оставшуюся карамель разогреть и добавить сливки, чтобы получился карамельный соус.

  13. Подача:

  14. Выложите тарт на тарелку, разрежьте пополам и полейте карамельным соусом.

  15. Приятного аппетита!

На заметку

Теплый домашний пирог с сочной начинкой.

Рекомендую клубничный тарт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тарта с яблоками в карамели

Фото тарта с яблоками в карамели.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Вика Батареева
Вика Батареева

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тарт с яблоками в карамели «минимум усилий и максимум удовольствия»!

arangonda
arangonda

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо koloskova_94 за отличные и простые рецепты!

Качура Виктория
Качура Виктория

Как же всё у тебя аппетитно!!!

vita92
vita92

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Неткачева Рая
Неткачева Рая

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

golozubova_91
golozubova_91

Очень круто получилось!

Стахиевич Алла
Стахиевич Алла

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

gedither
gedither

Если любишь тарт с яблоками в карамели, посмотри еще nakukhne.ru/zakuski/tarty/tart-s-kryzhovnikom.

dana
dana

Спасибо огромное за рецепт! тарт с яблоками в карамели супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

yasya87
yasya87

Надо попробовать приготовить тарт с яблоками в карамели

Лера Ильюшкина
Лера Ильюшкина

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!