Ингредиенты на шесть порций

Шампиньоны 750 г
Сливочное масло 150 г
Пшеничная мука 25 г
Сметана 250 г
Твердый сыр 150 г
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле. Добавить обжаренную на масле пшеничную муку, перемешать и разложить по формочкам.
Залить смесью из сметаны, лимонного сока и соли. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 20 минут.

На заметку

Рекомендую жюльена из морепродуктов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото грибного жюльена со сметаной.

Грибной жюльен в мультиварке

Жюльены

Жюльен грибной по-русски

Жюльены

Жюльен син кокотница

Жюльены

Жюльен с креветками

Жюльены

Жюльен в горшочках

Жюльены

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Ника Усманова

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

esedi

Спасибочки handenon1972
попробуем обязательно

sharygina_86

Попробовала приготовить грибного жюльена со сметаной.
Супер!!!
Спасибо handenon1972!
Вы профи!

katya81

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо handenon1972 за то, что даёт нам возможность выбора!

vavule_73

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Анна Нанивская

Рецепт отличный!
делаю грибного жюльена со сметаной регулярно.

sofal

Я уверенна, что жюльен син кокотница многим понравиться!

abelousov

У меня вроде получилось!
спасибо!

Маша Хлопенко

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

nyutka

Грибной жюльен со сметаной выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!